יישומי אחסון יין ארגונים מסוימים משתמשים במיכלי אחסון יין קרמיים חדשים. למיכלים אלו מבנה מיקרו נקבובי ייחודי, אשר יכול להבטיח שהיין יוכל להחליף כמות קטנה של גז עם העולם החיצון, וכן לאפשר ליין לספוג יסודות קורט מועילים במיכל במהלך האחסון, ובכך לשפר את הטעם ואיכותו של היין. לבקבוקי קרמיקה יש חדירות אוויר טובה, מה שיכול לאפשר ליין להחליף כמות קטנה של גז עם העולם החיצון, ולקדם את התיישנות היין. לבקבוקי זכוכית יש ביצועי אטימה טובים ויכולים למנוע ביעילות מהיין להתאדות. הם בחירה נפוצה למשפחות רגילות לאחסון יין. יש לאחסן יין זקוף כדי למנוע מגע ישיר בין היין לפקק הבקבוק, מה שישפיע על אפקט האיטום. איסוף והערכה עבור אספנים רבים, אספנות היא שיטת השקעה מצד אחד, ומצד שני היא מביאה גם הנאה תרבותית וקונוטציה לאספנים. בקבוק היין עצמו אולי אינו בעל ערך, אך אם תינתן לו משמעות היסטורית או תרבותית מסוימת, הוא ישפר את ערך האיסוף שלו. אוסף בקבוקי יין הוא אומנות המשלבת אמנות יין, תולדות יין, קדרות, קליגרפיה וציור, מנהגים עממיים ועוד. מרכיבי האוסף כוללים מורשת תרבותית, צורה אמנותית, ערך היסטורי וכו'.
איסוף בקבוקי יין, מבחינת מגוון, כולל בקבוקים בודדים, זוגות, סטים וסדרות (שלושה בקבוקים או יותר); מבחינת חומר, קרמיקה וחימר סגול הם הסוגים העיקריים, אך זמינים גם בקבוקים בצורת מתכת, זכוכית, במבוק, עץ ופירות; מבחינת קיבולת, בקבוקים גדולים יכולים להכיל 5000 מ"ל, בעוד שקטנים יכולים להכיל רק 50 מ"ל; מבחינת הצורה, ישנם בקבוקים המתארים דמויות, בעלי חיים, צמחים, כלי רכב וכלי נשק צבאיים.
בשוק איסוף בקבוקי היין של ארצי, בקבוקים רבים חדורי משמעות היסטורית או הקשורים לדמויות מפורסמות מהספרות והאמנות משכו את תשומת לבם של כמה אספנים. אלה כוללים בקבוקים המתארים דמויות היסטוריות עתיקות, יצירות מפורסמות ואגדות מיתולוגיות. לדוגמה, 12 היופי של ג'ינלינג, מסכות האופרה של פקין, לי באי שיכור, קו יואן, גואן יו, ג'י גונג, קונפוציוס, מנסיוס, לאו טסו, ג'אנג ג'ונגג'ינג, קאו קאו וז'וגה ליאנג, כולם פוסלו לבקבוקי אמנות. אספנים בשאנגצ'יו, כמו ליו יונגטינג, אספו למעלה מ-3,000 בקבוקים, Xu Xinchao למעלה מ-2000, וז'אנג ג'יאנהואה, שאוסף בקבוקים כבר למעלה מ-40 שנה, צבר למעלה מ-20,000 בקבוקים. האוסף של Liu Wenshan של 11,000 כלי יין עתיקים מסין ומחוצה לה הוצג לראווה, כשהקולקציה הראשונה שלו הייתה בקבוק חרסינה בנושא "Chang'e Flying to the Moon", ויותר מ-300 בקבוקים מסדרת "Jingyangchun" מושכים במיוחד{12}}עין.
בעת איסוף בקבוקי יין בעלי מלאכה, יש לקחת בחשבון את ההיבטים הבאים: שלמות הבקבוק היא קריטית; בקבוק מלאכה מזכוכית כולל את גוף הבקבוק, הפקק והתווית. יש לשמור על מצבו של בקבוק אומן הזכוכית טוב ככל האפשר, לטפל בו בזהירות. התווית היא המזהה הבלעדי של בקבוק יין אומן, ולכן אסור לאספנים לפגוע בו.
שימוש מחדש בבקבוקי בירה ריקים יכולים להפוך לפריטים קטנים פרקטיים, ולהפוך פסולת לאוצר. שיטות שימוש מחדש כוללות ניקוי בקבוק הבירה ושימוש בו כבקבוק תבלינים, או הפיכתו לשולחן קטן, פמוט, אגרטל או פריט דקורטיבי.
נושאי תרבות בקבוקי יין קרמיים הם נושאי שירה וציור, המכילים קונוטציות תרבותיות מרובות ואלמנטים פונקציונליים. בהשוואה לכלי יין מעשיים בלבד, לבקבוקי יין מקרמיקה יש מאפיינים תרבותיים ואמנותיים עשירים ומובחנים בצורתם ובקישוטם. בקבוקי יין מפורצלן מיוצרים בטכניקות מעודנות ומציעים ביטויים אמנותיים מגוונים, משפרים את הטעם והקונוטציה התרבותית של היין תוך שהם בעלי ערך נוי ואספנות גבוה. בקבוקי יין קרמיים מציעים ביצועי אטימה מצוינים, אטימות חזקה והם מעט חדירים אך עמידים בפני דליפות-. הם גם אטומים, מונעים מהאור להשפיע על התגובות הכימיות של היין ובכך שומרים ביעילות על איכותו.
